En China, los gatos y los perros ya no son oficialmente comestibles

En China, el consumo de carne de perro y gato ya era escaso y se limitaba a unas pocas regiones. Ya no se permitirá en absoluto: el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales publicó esta semana una lista que identifica animales que pueden criarse por su carne, su pelaje o incluso para el sector médico. Se excluyen perros y gatos.

Perros y gatos ahora considerados mascotas

Esto es consecuencia de la cada vez más fuerte oposición de la población china al consumo de la carne de estas mascotas (en cualquier caso, son consideradas como tales en casi todos los países). La Humane Society International de EE. UU. acogió con satisfacción la medida y enfatizó en un comunicado que era la primera vez que el gobierno chino reconocía oficialmente que los gatos y los perros no deben comerse. Según esta organización, cada año se matan 10 millones de perros en China para ser comidos.

Según una encuesta que data de 2017, menos del 20 % de la población china consume carne de perro de manera irregular. En Yulin, donde se lleva a cabo un atroz festival de carne de perro, el 72% de los encuestados no comen carne de perro con regularidad, a pesar de los esfuerzos de los vendedores por promover la práctica.

Un portavoz del gobierno de Shenzhen agregó que los perros y gatos habían establecido un “ relación aún más estrecha con los humanos que con otros animales, y prohibir el consumo de su carne es una práctica común en los países desarrollados, así como en Hong Kong y Taiwán. Esta prohibición responde también a la exigencia y al espíritu de la civilización humana ".

Esta prohibición se produce en un contexto muy específico para China. Efectivamente, el nuevo coronavirus sería consecuencia del consumo de animales salvajes (pangolines y/o murciélagos) en la región de Wuhan, epicentro de la enfermedad.