Australia Prohibición posterior a la entrega que afecta a los fabricantes de queso, chocolate y trufas

hace 4 años

Australia Prohibición posterior a la entrega que afecta a los fabricantes de queso, chocolate y trufas

La lucha contra los propietarios de pequeñas empresas que envían alimentos de calidad desde el monte se ha visto envuelta en el limbo después de tratar de determinar si una inminente suspensión de la entrega de alimentos perecederos en Australia Post se aplica a sus productos.

Australia Post, propiedad de los contribuyentes, reveló el lunes que ya no entregaría alimentos perecederos después del 30 de junio.

Australia Post se puso en contacto con algunos productores, incluidos los fabricantes de mantequilla, queso, trufas, productos pequeños e ingredientes de arbustos nativos, para informarles de la decisión.

En una declaración proporcionada a NCA NewsWire, Australia Post culpó a los “complejos requisitos regulatorios y de seguridad alimentaria” que diferían entre los estados por la suspensión.

Los productos se habían definido anteriormente en categorías que Australia Post entregaría en función de los riesgos para la seguridad alimentaria.

Pero desde que se anunció la suspensión, el diálogo confuso de Australia Post hace que algunas empresas no tengan claro su futuro.

El gerente general de Junee Licorice & Chocolate Factory, Rhiannon Druce, dijo que la incertidumbre era preocupante.

El chocolate se había etiquetado como categoría 2 y era seguro para su entrega antes de la prohibición.

“Hemos recibido información a través de nuestros representantes locales de Australia Post, pero todavía no hay claridad en torno a la definición de productos perecederos y es necesario que exista lo antes posible”, dijo la Sra. Druce a NCA NewsWire.

La Sra. Druce dijo que si se descartara la entrega de chocolate, o si hubiera nuevas pautas y gastos de transporte, sus ventas en línea serían diezmadas.

“Nuestro negocio surgió durante la pandemia, ya que la gente estaba comprando en línea, por lo que tuvimos que contratar personal únicamente para realizar pedidos en línea”, dijo la Sra. Druce.

“Si Australia Post no entrega chocolate, sería perjudicial para nuestras ventas.

“Somos una pequeña ciudad rural en Riverina, no tenemos opciones de entrega alternativas. Es posible que tengamos que usar TNT, pero no están en toda Australia.

"Eso significaría que tendríamos que reducir nuestro alcance en Australia después de trabajar tan duro para aumentarlo durante la pandemia".

El hermano de la Sra. Druce, Dean Druce, dirige Corowa Distilling Co a dos horas de distancia.

Su empresa produce whisky australiano de malta pura y chocolate al estilo belga.

Durante la pandemia, el Sr. Druce tenía el equipo para fabricar desinfectantes para manos cuando había escasez nacional.

“Abordamos todas las limitaciones y cambios en términos de contenido de etanol y cómo se podía producir y distribuir el desinfectante de manos el año pasado”, dijo el Sr. Druce.

“Ya existen muchas reglas sobre cómo se entrega nuestro whisky y, a veces, Australia Post es nuestra única opción.

"Si Australia Post incluyera chocolate en los alimentos perecederos que no entregarán, sería otro clavo en el ataúd para las pequeñas empresas de las ciudades rurales que intentan entrar en esta nueva era de ventas en línea".

El queso, sin embargo, es uno de los alimentos que los productores saben que formarán parte de la prohibición.

El cofundador de Cheese Therapy, Sam Penny, dijo que esto fue un gran golpe para miles de pequeñas empresas.

"Lucharemos para salvar a todos los pequeños productores contra esta prohibición draconiana que tendrá un impacto devastador en los negocios dirigidos por mamás y papás y sus familias en todo el país", dijo Penny a NCA NewsWire.

"Va en contra de las promesas públicas de Australia Post de no tocar el servicio de paquetería".

Penny dijo que más del 80 por ciento de las entregas de Cheese Therapy se realizaron utilizando su propio servicio de entrega a domicilio refrigerado, pero también ha confiado en Australia Post durante más de cinco años para realizar entregas en áreas rurales y regionales, incluidas las estaciones de ganado remotas y Nhulunbuy en el Territorio del Norte.

En los últimos 12 meses, se han enviado 55.000 cestas de forma segura por Australia.

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