¿Qué hacen un automóvil eléctrico, una estación de telefonía móvil y un servidor de la nube de Edge en común? Constituyen la base de la digitalización del viñedo. Así es como deben implementarse aplicaciones digitales, como la robótica, la IA y el reconocimiento de imágenes en la viticultura.

De hecho, al igual que otros sectores, la viticultura también está sujeta a la presión de la digitalización: la fuerza laboral calificada carece y menos y menos personas quieren hacer el trabajo difícil y que causa accidentes en las pendientes pronunciadas. Esta es la razón por la cual el Departamento Federal de Digital y Transporte alemán respalda el proyecto "Smarter Weinberg" en el valle de Moselle, cerca de Cochem-Zell, en Palatinado de Renania.

Digitalizar el viñedo

La región es conocida por su tradición de vino de casi 2.000 años y sus pendientes extremadamente empinadas que, hasta ahora, se cultivaron principalmente a mano. Para preservar este paisaje cultural único y fortalecer las operaciones locales del vino, ahora utilizamos la digitalización y la automatización basada en 5G.

Por ejemplo, se utiliza un robot equipado con un enrutador 5G como parte del proyecto. Esto se mueve automáticamente y autoguiado a través de las líneas de los viñedos y realiza un trabajo que lleva mucho tiempo, como la gestión del suelo o la eliminación.

Un robot autónomo entra en las vides para realizar tareas que requieren mucha mano de obra. (Foto: Deutsche Telekom)

Las vides y su entorno también son escaneadas y grabadas por cámaras instaladas en el robot. Según los datos así ingresados, las herramientas de procesamiento, como un SOC para eliminar las malas hierbas, se pueden ordenar en tiempo real. También es posible extraer datos de la información sobre el volumen y la densidad del follaje, así como sobre la infestación por parásitos o las condiciones de maduración.

Una plataforma central también permite analizar los datos recopilados en general. Por lo tanto, la información obtenida puede ayudar a los viticultores a tomar decisiones específicas sobre el uso de agua, fertilizantes y productos fitosanitarios.

Indispensable 5G privado

En teoría, este modo de operación parece simple. En la práctica, el uso de robots en las laderas extremadamente empinadas del viñedo Mosellan y el terreno a veces muy dañado causan fuertes temblores cuando el robot se mueve. Es por eso que los robots deben ser muy ligeros para ser utilizados. Por lo tanto, no pueden tomar significativamente las capacidades de TI "a bordo".

Y aquí es donde entran en juego las telecomunicaciones, como explica Maria Wimmer, profesora de gobierno electrónico en el Departamento de TI de la Universidad de Coblence: "Para que la automatización funcione, necesitamos una computadora de alto rendimiento y una red poderosa. Y para esto, una solución privada de campus 5G es esencial".

Deutsche Telekom instaló una estación base móvil en el viñedo. Justo al lado de este equipo está, en un formato de contenedor, un servidor de nube Edge que proporciona la potencia de cálculo necesaria.

La red en sí se basa en frecuencias industriales en la playa de 3.7 a 3.8 Gigahertz, especialmente otorgada bajo licencia para Weinberg. Por lo tanto, es una red puramente privada, que opera independientemente de la red de telecomunicaciones públicas. Investigadores, empresas y viticultores tienen exclusivamente un ancho de banda ascendente de más de 100 megahercios, entre otras cosas para los datos de los sensores de las cámaras.

Si el suministro de datos del robot se garantiza así en tiempo real, la fuente de alimentación constituye un segundo desafío, especialmente porque las especificaciones del proyecto requieren una emisión sin emisiones. Los generadores de emergencia, por ejemplo, se proscriben.

Un automóvil eléctrico como proveedor de electricidad

La solución a este problema? Un automóvil eléctrico, estacionado al lado de la estación base y el servidor de la nube Edge, que proporciona corriente a través de la carga. La red funciona con electricidad de esta manera.

La solución parece ser bien recibida por los vinos. Por lo tanto, Kilian Franzen, que participa en el proyecto y el viticultor en la finca Franzen en Bremm, explica: "El robot nos ayuda a un trabajo largo y pesado, como el acolchado o el despojo. Con el tiempo, con el tiempo, podemos emplear juiciosamente el personal calificado en lugares donde el trabajo manual no puede ser reemplazado. En otras palabras, el equipo debería, en el futuro, moverse de un viñedo a otro.